<<مجروحه بس مملوحه>> عضو مبدع
عدد المساهمات : 1377 تاريخ التسجيل : 13/04/2010 الموقع : دايم في البيت العمل/الترفيه : طالبه المزاج : دايم رايقه
| موضوع: كيكة الجوز و القهوة الذيذة بالصور السبت أغسطس 07, 2010 6:48 am | |
| الحشوه: ٢٥٠ جم جوز مطحون ومحمص ٥٠ جم سكر ٢٥٠ جم زبدة ١٠٠ جم سكر ناعم ٣٠٠ مل كريمة طازجة ٢٠٠ جم طحين ٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر ٤ ملعقه كبيره عسل ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة نسكافية (قهوه سريعة الذوبان) تخلط جميع المكونات وتترك جانبا العجينة: بيضتان فانيللا رشة ملح خليط العسل: ٢ ملعقه كبيره ماء الزهر تخلط المكونات وتترك جانبا طريقة التحضير تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات تدهن صينيه بالزبده وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل تترك لتتشرب الخليط ثم تقدم
| |
|
<<مجروحه بس مملوحه>> عضو مبدع
عدد المساهمات : 1377 تاريخ التسجيل : 13/04/2010 الموقع : دايم في البيت العمل/الترفيه : طالبه المزاج : دايم رايقه
| موضوع: رد: كيكة الجوز و القهوة الذيذة بالصور الجمعة أغسطس 20, 2010 6:41 pm | |
| شكله ما اعجبكم عشان كذا محد رد | |
|
<<مجروحه بس مملوحه>> عضو مبدع
عدد المساهمات : 1377 تاريخ التسجيل : 13/04/2010 الموقع : دايم في البيت العمل/الترفيه : طالبه المزاج : دايم رايقه
| موضوع: رد: كيكة الجوز و القهوة الذيذة بالصور السبت أغسطس 21, 2010 2:41 pm | |
| | |
|
فــــ الخيــال ـتــاة عضو جيد
عدد المساهمات : 223 تاريخ التسجيل : 15/04/2010 العمل/الترفيه : 'طالبه ...(دفوره) المزاج : نااااااري
| موضوع: رد: كيكة الجوز و القهوة الذيذة بالصور الإثنين أكتوبر 11, 2010 6:29 am | |
| لاتزعلين انــــــــــا رديت عليكي | |
|